Энциклопедия рецептов
Тыквенные оладьи с сыром
Как приготовить тыквенные оладьи с сыром?
Из тыквы можно готовить самые разные блюда от салатов и закусок до десертов. Этот рецепт великолепно подходит для завтрака: тыквенные оладьи получаются яркими, вкусными, к тому же они дадут хороший заряд энергии для плодотворного дня. С поджаренным беконом просто восторг!
Тыква – один из самых дешевых и доступных продуктов. Более того, из нее можно приготовить много полезных и вкусных блюд. Одно из них - это тыквенные оладьи с добавлением сыра. Как правило, они получаются несладкими, но, несмотря на это, их любят даже самые маленькие члены семьи. Они очень сытные, быстро готовятся и могут подаваться к столу с самыми разными ингредиентами. Например, кто-то захочет со сметанкой, а кто-то добавит бекончик. Вариантов множество.
Ингредиенты:
- Куркума молотая - 3 ч.л.;
- Лук репчатый (100г) - 1 шт.;
- Молоко - 100 мл.;
- Мука пшеничная - 120 г.;
- Растительное масло - 100 мл.;
- Соль - ½ ч.л.;
- Твердый сыр (Пармезан, Грюйер, Пекорино) - 100 г.;
- Тыква - 500 г.;
- Яйцо куриное - 2 шт.;
Время приготовления: 50 минут
Порций: 6
Калорийность: 352 кКал на порцию
Рецепт тыквенных оладий с сыром пошагово:
Другие рецепты оладий
Оладьи в бутылке
Как приготовить блины в бутылке без хлопот или если в доме не оказалось миксера?
Кулинарные хитрости
В оладушки из тыквы, рецепт с фото которых мы только что рассмотрели, можете добавить тертое яблоко, но при этом учитывайте, что вес тыквы и яблок должен составлять 500 г всего.
Если желаете усилить аромат и вкус тыквенных оладий, добавьте в тесто молотую корицу.
Тыква является ценным и полезным овощем. Причем в данном продукте ценится и мякоть, и семечки, и цветки, и листья. Полезные свойства тыквы применяются в медицине, косметологии и диетологии.
Смотрите также:
- Оладьи на яйцах
- Оладьи на ряженке
- Оладьи без соды
- Оладьи с разрыхлителем
- Оладьи на сметане
- Оладьи из каши
- Рыбные оладьи
- Оладьи с фаршем