Оладьи из овсяных хлопьев

овсяные оладьи рецепт

Как приготовить оладушки из овсяных хлопьев? 

Иногда, когда устаёшь от готовки, хочется все кинуть и просто отдохнуть. Именно тогда и приходит на помощь какой-нибудь простой рецепт незамысловатого блюда. Именно таким и является рецепт очень простых, но в то же время достаточно необычных, овсяных оладий. Продукты, входящие в состав блюда самые обыкновенные, их можно без особого труда найти в магазине. Немыслимой затраты сил и времени для этого рецепта не надо, все делается быстро и просто. Такое блюдо вполне осилит не умеющая готовить девушка или не заморачивающийся с едой студент.
Энциклопедия рецептов "Вкусняшки топ" желает вам творческих успехов, мы постарались воплотить наши лучшие идеи для ваших правильных решений!

Ингредиенты:

  • Овсянка - 1 стакан.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Соль - по вкусую
  • Перец - по вкусую
  • Яйцо - 1 шт.
  • Вода - 2 стакана.
 

Рецепт оладий из овсяных хлопьев пошагово:

Шаг 1
Шаг 1
Первым делом подготавливаем овсяные хлопья и высыпаем их в любую емкость. Приправляем их солью, перцем. Можно добавить приправы с зеленью или что-то еще на свое усмотрение.
Шаг 2
Шаг 2
Следующий наш шаг — это заливка приправленных овсяных хлопьев кипятком. После того как залили, накрываем плотно крышкой и даем им настояться в течение 10 минут. За это время они должны набухнуть и стать похожими на очень густую кашу.
Шаг 3
Шаг 3
Пока хлопья набухают, занимаемся нарезкой лука. Лучше всего резать как можно мельче, так оладьи будут нежнее.
Шаг 4
Шаг 4
Через 10 минут добавляем к набухшим хлопьям яйцо и лук и тщательно перемешиваем. Еще раз пробуем на вкус. Проверяем, хватает ли соли и приправ.
Шаг 5
Шаг 5
Ваша смесь должна стать немного жижи и напомнить обычное тесто для оладушек только с комочками.
Шаг 6
Шаг 6
Далее разогреваем сковороду. И с помощью ложки выкладываем наши оладушки на сковороду. Обжариваем с каждой стороны по 5 минут на среднем огне. Об их готовности будет говорить золотистый оттенок. Вот так быстро и совсем просто готовы наши оладушки! Приятного аппетита!

Другие рецепты оладий

Оладьи из манки
Оладьи из манки
Такие оладушки из манки на кефире очень нравятся и детям и взрослым.
Оладьи из гречневой каши 
Оладьи из гречневой каши 
Осталась гречневая каша?  Почему из неё нк приготовить оладьи?
Оладьи из кабачков и картофеля
Оладьи из кабачков и картофеля
Традиционное блюдо славянской кухни

Кулинарные хитрости

 
Прежде чем жарить оладушки, готовое тесто должно немного отстоятся, как говорят в народе: «отдохнуть». 10 минут будет достаточно.
 
Прежде чем жарить оладьи рекомендуется хорошо расколить сковороду, и лишь потом налить растительное масло. Когда масло дойдет до нужной температуры, выкладываем ложкой тесто.
 
Лучше всего вымешивать оладьи в глубокой посуде, чтобы тесто не разбрызгивалось. Для замеса используйте венчик. Для жарки оладушек лучше всего использовать сковороду с толстым дном и стенами.