Энциклопедия рецептов
Рыбные оладьи из тилапии
Как приготовить рыбные оладьи из тилапии?
Готовить рыбные оладьи из тилапии максимально просто, получаются они аппетитно-румяными, пышными и очень нежными на вкус.
Оладьи из тилапии готовятся легко и просто и станут отличным дополнением к повседневному меню. Такие рыбные оладьи вкусны как в горячем, так и в холодном виде. Готовятся они из рубленного филе, приготовленного из тилапии. Мясо этой рыбы нежирное, поэтому добавление в тесто сметаны очень кстати. Наличие лука делает оладьи очень ароматными. А манная крупа придаст оладьям из тилапии красивый золотистый оттенок.
Ингредиенты:
- Филе тилапии — 350 г.
- Яйца — 2 шт.
- Лук — 1 шт.
- Сметана — 40 г.
- Манная крупа — 20 г.
- Мука — 60 г.
- Соль, перец — по вкусу.
Рецепт оладий из тилапии пошагово:
Другие рецепты оладий
Куринные оладьи
Если не знаете, чем еще можно удивить домашних на обед или ужин, приготовьте для них куриные оладьи.
Оладьи с крапивой
Крапива при низкой калорийности содержит весь набор веществ, необходимых организму.
Кулинарные заметки
Тилапия — низкокалорийная рыба, в которой практически отсутствует жир. Она содержит много минералов, питательных веществ и легкоусваиваемых белков. У тилапии нежное мясо с характерным привкусом и запахом. В ней нет мелких косточек, а приобрести эту тушку в супермаркете может каждый. Благодаря своим особенностям телапию можно готовить различными способами, в т.ч. делать из неё оладьи по данному рецепту.
При жарке в начале сковороду желательно раскалить хорошо, влить растительное масло, а затем аккуратно добавлять тесто оладий из тилапии. Кладите его большой ложкой.
Горячие оладьи выкладывают на тарелку и подаю к столу, хотя стоит отметить, что они хороши и в холодном виде, а также после разогрева в микроволновке.
Смотрите также:
- Оладьи на ряженке
- Оладьи без соды
- Диетические оладьи
- Оладьи с разрыхлителем
- Банановые оладьи
- Оладьи на соде
- Оладьи для детей
- Рыбные оладьи