Луковые оладьи

Главная ➤ Завтраки ➤ Оладьи

Как приготовить луковые оладьи?

Лечебные свойства репчатого лука известны давно, его часто используют в народной медицине при лечении некоторых заболеваний, поэтому добавление в рецепт репчатого лука значительно увеличит пользу блюда. Он богат веществами, повышающими иммунитет, борющимися с ОРЗ и ОРВИ, понижают холестерин. По некоторым не подтвержденным данным, употребление лука в пищу снижает риск возникновения злокачественных опухолей.

Выбор вида лука зависит от сезона, как правило, каждая хозяйка имеет на кухне в течение всего года именно репчатый лук. Однако, на прилавках в магазине найти свежую зелень можно в течение всего года. Но, каким бы ни был выбор, без сомнения, луковые оладьи очень полезны.

Ингредиенты:

• Лук репчатый – 200 г;
• Яйцо куриное – 1 шт.;
• Мука – 2 ст. л.;
• Приправы – по вкусу;
• Соль - щепотка;
• Масло растительное для жарки.
  

Рецепт луковых оладий пошагово: