Энциклопедия рецептов
Постные блины
Как приготовить постные блины?
С приготовлением этого блюда справится даже неопытный поварёнок, список ингредиентов предельно короток, а получающиеся блины можно есть даже во время поста: в них не используются ни яйца, ни молочные продукты. Тесто для постных блинов можно дополнять вкусовыми акцентами в зависимости от ваших предпочтений и начинок, которыми предполагается начинять блины. Для сладких вариантов часть воды в тесте можно заменять фруктовыми и овощными соками, а для несладких — добавлять ароматные травы и специи.
И в наше время многие соблюдают пост. Но, как ни крути, без выпечки и в пост никак. Приготовьте постные блины быстро и вкусно. Это универсальное блюдо, которое можно есть как со сладкой, так и с солёной начинкой. Из блинов даже можно приготовить прекрасный тортик! Сохранить хорошее настроение в пост нам помогут прекрасные рецепты простых, но в то же время вкусных постных блюд — таких как эти румяные солнышки.
Ингредиенты:
- Куркума молотая - 1 ч.л.;
- Лимонный сок - 5 мл.;
- Мука пшеничная - 250 г.;
- Растительное масло - 40 мл.;
- Сахар (песок) - 50 г.;
- Сода пищевая - 1 г.;
- Соль - ½ ч.л.;
Время приготовления: 30 минут
Порций: 12
Калорийность: 146 кКал на порцию
Рецепт постных блинов пошагово:
Другие рецепты блинов
Блины с какао
Блины с какао – это сладкий десерт и замечательный вариант для сытного и вкусного завтрака, который быстро можно приготовить.
Кулинарные заметки
Не берите для постных блинов пшеничную муку высшего сорта. Гораздо больше пользы вашему организму принесут постные блинчики из муки грубого помола, можно с отрубями, богатой содержанием витаминов и клетчатки. Да и нагрузка на желудок и кишечник будет неизмеримо меньше.
При посте либо при худении не ешьте готовые блины со сметаной, а тем более с маслом. Жиров в готовых постных блинчиках достаточно, и дополнительно их сдабривать не нужно. Лучше подайте к ним фруктовое пюре или немного меда.
Для более интересного вкуса воду разводят с фруктовым соком.
Смотрите также:
- Блины с рикоттой и маскарпоне
- Овсяные блины
- Печеночные блины
- Творожные блины
- Сладкие блины
- Блины с яблоками
- Блины с икрой
- Пышные блины
- Нежные блины
- Блины с капустой
- Домашние блинчики
- Рисовые блины
- Блины заварные на молоке