Энциклопедия рецептов
Сырники с клюквой
Как приготовить сырники с клюквой?
Блюда из творога обязательно должны быть в рационе любого человека. Ведь этот продукт содержит массу полезных веществ, в том числе кальций и белок, без которых иметь здоровые кости и зубы просто невозможно. Особенно это относится к питанию детей, но, как правило, малыши не очень любят творог в чистом виде. А вот в составе сырников, запеканок и муссов творог любят практически все. Очень вкусно и полезно добавить к основным ингредиентам фрукты или ягоды. Например, яблоки, бананы, вишня и черная смородина идеально сочетаются с творогом. Особенно вкусным получается блюдо, в которое добавлены ягоды с кислым вкусом, такие, как клюква или крыжовник.
Ингредиенты:
- Творог: 400 гр. (~9%);
- Клюква свежая: 50 гр.;
- Сахар: 4 ст. л.;
- Мука пшеничная: 6 ст. л.;
- Растительное масло: для жарки;
Время приготовления: 30 минут
Рецепт сырников с клюквой пошагово:
Другие рецепты сырников
Кулинарные заметки
Если вы хотите получить вкусное блюдо, следует использовать только качественные продукты. Творог является основой сырников, поэтому успешный результат гарантирован, если он свежий, не очень кислый, жирный или наоборот обезжиренный.
Залогом вкусных и сочных сырников является однородная консистенция творога.
Сырники лучше формировать небольшого диаметра и не слишком толстые, иначе они будут плохо пропекаться и их будет труднее переворачивать.
Смотрите также:
- Пышные сырники
- Сырники с манкой
- Диетические сырники
- Сырники без муки
- ПП сырники
- Сырники в мультиварке
- Сырники для детей
- Правильные сырники
- Сырники Дюкана
- Сырники на пару
- Овсяные сырники
- Запеченные сырники
- Ленивые сырники
- Обезжиренные сырники
- Кукурузные сырники
- Сырники на кефире
- Сырники с рисовой мукой
- Сырники в микроволновке
- Сырники с овсяной мукой
- Сырники без сахара