Энциклопедия рецептов
Сырники Чиздыкер
Как приготовить сырники Чиздыкер?
Сырники Чиздыкер - один из вариантов несладких сырников. Прекрасный вариант быстрого и вкусного завтрака.
Название сырникам Чиздыкер было дано еще во времена СССР в сборнике №6 авторских рецептов. Пирамиды всегда завораживали людей своим совершенством. Вот и cырники Чиздыкер туда же! Сырники в форме магических пирамид. Совершенный вкус сырной начинки и соуса за считанные минуты. Вот оно сырниковое чудо света!
Ингредиенты:
- Творог: 200 гр.;
- Яйцо куринное С0-С1: 1 шт.;
- Мука пшеничная : 40 гр.;
- Петрушка: 1 пучок.;
Для соуса:
- Сыр тофу: 100 гр.;
- Соус соевый: 3 ст.л;
- Уксус: 1 ст.л.;
- Горчица: 1 ст.л.;
- Масло оливковое: 3 ст. л.;
- Сахар: 1 ч. л.;
- Чеснок: 1 зубчик
- Черный перец;
- Соль;
Время приготовления: 35 минут
Калорий в одной порции: 390 ккал
Рецепт сырников Чиздыкер пошагово:
Другие рецепты сырников
Сырники с мороженным
Сладкоежкам на радость - оригинальный рецепт с сырников с запеченным сороженным внутри..
Сырники с яйцом и зеленью
Соленые сырники с яйцом и зеленью на сковороде понравятся всем, кто любит завтракать полезными, сытными продуктами.
Кулинарные заметки
Используйте для сырников Чиздыкер только очень свежий творог, иначе неприятная кислинка, которую, как правило, невозможно замаскировать большим количеством сахара или специй, все испортит.
Очень вкусными получаются сырники, где треть муки заменена манной крупой, но рассчитать точное количество сухих ингредиентов нелегко, поскольку это зависит от влажности творога – порой приходится использовать две трети стакана муки, а иногда хватает и одной столовой ложки.
Не забывайте закрывать сковороду крышкой, чтобы сырники Чиздыкер получились мягче и сочнее.
Смотрите также:
- Сырники на сковороде
- Сырники классические
- Пышные сырники
- Сырники с мукой
- Сырники как в садике
- Сырники без муки
- Домашние сырники
- ПП сырники
- Сырники без яиц
- Сырники с изюмом
- Запеченные сырники
- Ленивые сырники
- Сырники на кефире
- Сырники с рисовой мукой
- Сырники в микроволновке
- Сырники Скрипкина
- Сырники без сахара
- Сырники из мягкого творога