Энциклопедия рецептов
Рисовая каша с тыквой на молоке в духовке
Как приготовить рис с тыквой на молоке в духовке?
Каша рисовая с тыквой на молоке - рецепт очень нежной каши. Яркая, ароматная, богатая витаминами каша тыквенно-рисовая с первой ложки покорит ваше сердце и желудок.
Рисовая каша с тыквой на молоке запеченная в духовке – идеальный сбалансированный завтрак или ужин, который принесет организму только пользу, результативно удовлетворив чувство голода. Яркая овощная мякоть сделает блюдо аппетитным на вид и придаст аппетитности и питательности вкусу.
Ингредиенты:
- Рис — 300 г.
- Тыква — 100 г.
- Лук — 1-2 шт.
- Чеснок — 1-2 зуб.
- Молоко — 500 мл.
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Чили, соль, перец горошком, лавровый лист — по вкусу.
- Зелень — для подачи.
Время приготовления: 45 минут.
Количество порций: 4-5 шт.
Рецепт рисовой каши с тыквой на молоке в духовке пошагово:
Шаг 7
Перекладываем рисово-овощное ассорти в просторную форму, заливаем только что закипевшим молоком — солим, перчим, бросаем лавровый лист. Отправляем на поддоне или противне (может вытекать за борт) в разогретую до 180° духовку на 30–40 минут. Периодически пробуем — при твердости крупы вливаем дополнительную порцию кипящего молока.
Другие рецепты каш
Пшенная каша на молоке
Попробуйте приготовить пшенную кашу на молоке и воде по этому простому рецепту.
Манная каша на молоке и воде
Манная каша на молоке считается в современной диетологии чуть ли не самой бесполезной из всех видов каш.
Рисовая каша на молоке
Каша, сваренная на молоке, – это отличный завтрак для детей и взрослых.
Кулинарные заметки
Для гарнира лучше всего подходит тыква мускатного сорта. Такое блюдо будет одинаково вкусным как в горячем, так и в холодном виде.
Чтобы рисовая каша с тыквой на молоке получилась нежной, зерна обязательно надо многократной промыть прохладной водой, а потом залить на полчаса-час для набухания.
Тыква полезна для похудения и выведения из организма токсинов, она восстанавливает микрофлору кишечника, помогает заживлять язвы. Витаминов в ней содержится в целых четыре раза больше, чем в морковке.
Смотрите также:
- пшенная каша
- гречневая каша
- кукурузная каша
- пшеничная каша
- перловая каша
- ячневая каша
- рисовая каша в мультиварке
- овсяная каша на молоке
- каша из топора
- пшенная каша на воде
- овсяная каша на воде
- каша с мясом
- геркулесовая каша на молоке
- молочная каша в мультиварке
- гречневая каша в мультиварке
- кукурузная каша в мультиварке
- пшеничная каша на воде
- пшеничная каша на молоке
- каша манка