Энциклопедия рецептов
Оладьи пышные на йогурте
Как приготовить оладьи на йогурте пышные?
Этот простой рецепт пышных оладьев на йогурте понравится всем любителям сытно перекусить. Оладьи получаются легкими и пушистыми, слегка сладковатыми, но не слишком, что позволяет в конечном итоге, их окунуть в ароматный мед или любимое варенье!
Кулинарный рецепт с фото и пошаговым приготовлением: "Оладьи на йогурте пышные".Оладьи можно сделать не только вкусными и аппетитными, но и полезными. Для этого необходимо добавить в состав йогурт. Оладьи получатся пышными и ароматными, а в довершении ко всему можно добавить любые ягодки, которые придутся по вкусу.
Энциклопедия рецептов "Вкусняшки топ" желает вам творческих успехов, мы постарались воплотить наши лучшие идеи для ваших правильных решений!
Ингредиенты:
- Яйцо - 1 шт.
- Мука - 200 г
- Йогурт - 150 г
- Сода - 1 ч. л.
- Сахар - 2-3 ст. л.
- Молоко - 150 г
- Соль - щепотка
- Растительное масло
- Сахарная пудра
- Любые ягоды
Рецепт пышных оладий на йогурте пошагово:
Другие рецепты оладий
Кулинарные хитрости
В основном готовят оладушки из пшеничной муки. Можно делать смесь и добавлять к ней гречневую, ржаную и кукурузную. Муку обязательно необходимо просеивать.
Тесто является главным секретом приготовления оладьей. Консистенция теста должна напоминать густую сметану. На сковороде они не должны растекаться.
Кефир необходимо использовать комнатной температуры, не холодный. Так молочная кислота и сода будут лучше взаимодействовать. В конечном результате оладушки будут более пышными и ароматными.
Смотрите также:
- Необычные оладьи
- Оладьи на воде
- Оладьи на сметане
- Банановые оладьи
- Оладьи на соде
- Оладьи пицца
- Свиные оладьи
- Оладьи из каши